كيف اسوي شكشوكه
interpret-dreams-online
كيف اسوي شكشوكه
إذا كنت تبحث عن وصفة لتحضير شكشوكة نباتية أو خالية من الغلوتين، فأنت في المكان المناسب! في هذا المقال، سأشاركك بعض الأفكار لتحضير شكشوكة لذيذة وصحية تناسب احتياجاتك الغذائية. تابع القراءة لمعرفة المزيد.
لتحضير شكشوكة نباتية، يمكنك استخدام العديد من الخضروات المفضلة لديك. يمكنك استخدام الطماطم والفلفل الأحمر والفلفل الأخضر والبصل والثوم والبقدونس والكزبرة. قم بتقطيع الخضروات إلى قطع صغيرة واحتفظ بها جانبًا.
سخن مقلاة على نار متوسطة وأضف ملعقة زيت زيتون. قم بإضافة البصل والثوم وقلبهما حتى يصبحان طريين وشفافين. ثم، أضف الفلفل الأحمر والفلفل الأخضر وقلبهما لبضع دقائق حتى ينضجان قليلاً.
بعد ذلك، أضف الطماطم المفرومة إلى المقلاة وقلبها مع الخضروات الأخرى. قد تحتاج إلى إضافة قليل من الماء إذا كانت الخضروات جافة. قم بتوابل الخليط بالملح والفلفل والكمون والكزبرة المجففة والبابريكا. قد ترغب في إضافة رشة من الفلفل الحار إذا كنت تحب الطعام الحار.
اترك الخضروات تطهى على نار هادئة لمدة 10-15 دقيقة حتى تنضج وتتجانس النكهات. قد تحتاج إلى إضافة المزيد من الماء إذا كانت الشكشوكة جافة. قم بتذوق الخليط وتعديل التوابل حسب الرغبة.
بينما يطهى الخضروات، قم بتحضير البيض. قم بتكسير البيض في وعاء واحد تلو الآخر واخفقهما جيدًا. قد ترغب